Organic honey
Miel

Bio-Honig mit Ihrer Eigenmarke

Wir liefern hochwertigen Honig innerhalb und außerhalb Europas.

 

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Alle Sorten, die Sie sich wünschen können

  • Acacia
  • Thymian
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  • Rosmarin
  • Hasel
  • Eukalyptus
  • Zitrone
  • Multiblume
  • kastanie
  • Quillay
  • Wald
  • Tiaca
  • Berg
  • Eiche
  • Vergewaltigung
  • Manuka
  • Lavendel
  • Tanne
  • Heather
  • Ulme
  • Linde
  • Trebol

Honigsorten

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Bio-Heidehonig

Bio-Heidehonigaroma ist intensiv und anhaltend, mit Noten von Hummus, Herbst, Pilzen und verbranntem Holz. Bio-Heidehoniggeschmack hat einen zarten Geschmack mit einem bitteren Punkt und in einigen Fällen mit salzigen Noten. Heidehonig kristallisiert mit variabler Geschwindigkeit in dünnen und kompakten Kristallen. Damit ein Honig als Heidehonig gilt, muss er mindestens 45% Heidepollen in seinem Pollenspektrum enthalten. Die Farbe des Heidekrauthonigs ist dunkelbraun , mit einem Wert von 8,5 auf der Pfund-Skala. Ursprünglich aus dem Heidekraut der Nähe des Mittelmeers (Alicante), Es kommt auch aus den feuchten Bergen Nordspaniens (Burgos, La Rioja, Soria), auf einer Höhe von etwa 1000, 1500 bis 2000 Metern.

Heather
Lavande
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Bio-Lavendelhonig

Bio-Lavendelhonig. Viele Honigkenner halten Lavendelhonig für den besten Honig der Welt. Mit seinem zarten blumigen Duft und dem verlockenden Geschmack, der an Lavendelblüten erinnert, wird dieser Gourmet-Honig, der aus dem Nektar von Lavendelblüten gewonnen wird, zum Süßen von heißen Getränken und Keksteigen verwendet. Es macht auch einen schönen Aufstrich für geröstetes Brot und warme Scones.

 

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Bio-Orangenblütenhonig

Der Geschmack von Bio-Orangenblütenhonig ist vorhersehbar – er hat einen unverwechselbaren Orangengeschmack. Seine Süße macht Orangenblüten zu einem hervorragenden Honig, den man direkt aus dem Glas essen kann. Süß und relativ dick, Orangenblütenhonig ist eine der besten Honigsorten, die Sie zu Tee hinzufügen, über Müsli träufeln oder auf Toast verteilen können. Wenn Sie Ihre Augen schließen, während Sie es probieren, stellen Sie sich fast vor, wie Sie in einen schönen, duftenden Zitrushain versetzt werden.

Bio-Orangenblütenhonig ist normalerweise dick mit einer schönen hellen Bernsteinfarbe. Im Laufe der Zeit wird sich die Farbe des Honigs leicht verdunkeln. Wundern Sie sich nicht, wenn Ihr Orangenblütenhonig extrem schnell kristallisiert, denn er hat einen sehr hohen Glukosegehalt. Orangenblütenhonig riecht zwar nach Orangen und Zitrusfrüchten, ist ein fruchtiger und süßer Honig, hat aber nur leichte Zitrusobertöne und keinen starken Orangengeschmack.

Blossom
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Bio Lindenhonig

Frischer Bio-Lindenhonig ist entweder grün oder klar mit einer grünen Tönung, aber mit zunehmendem Alter nimmt er ein traditionelleres gelbes Aussehen mit hellem Bernstein als vorherrschender Farbe an. Es hat ein hohes Verhältnis von Glukose zu Fruktosegehalt, so dass es ziemlich schnell kristallisiert. Hat ein starkes und sehr unverwechselbares Aroma, viel stärker, als man es von seiner hellen Farbe erwarten würde. Beim ersten Schnüffeln hat Linden einen unverwechselbaren frischen Waldgeruch, und dann tauchen Noten von Menthol, Kampfer oder Minze auf.

Der Geschmack des Honigs ist relativ mild, aber stärker, als man es von seinem Aussehen erwarten würde. Es ist extrem süß, mit vielen Experten, die sagen, dass Linden mit Heidehonig als dem süßesten Honig, den Sie finden können, konkurrieren kann. Der Geschmack kommt jedoch auch mit holzigen und minzigen Noten, zusammen mit einem anhaltenden Nachgeschmack, der leicht bitter, aber definitiv nicht zu beanstanden ist.

Miel
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Bio-Akazienhonig

Bio-Akazienhonig ist eine der besten Honigsorten. Es gibt zwei Dinge, die Akazienhonig besser machen als alle anderen: die Tatsache, dass er der am wenigsten allergene aller Honigsorten ist und seine Fähigkeit, sehr langsam zu kristallisieren. Fügen Sie seine antimikrobielle und antiseptische Wirkung hinzu, niedriger Pollengehalt.

Acacia
Cannelle
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Bio-Thymianhonig

Bio-Thymianhonig Stammt aus mediterranen Thymian-Wildblumen. Mit vielen kulinarischen und dekorativen Anwendungen ist er in höheren Lagen von etwa 1.000 auf 1.800 Metern als mehrjähriger Busch zu finden. Thymianhonig hat eine dicke Textur, ist sehr aromatisch, hat eine Farbe, die an dunkle Bernsteinfarbe erinnert, wenn er flüssig ist. Wenn es kristallisiert, wird Ihre Textur viel härter und ihre Farbe wird hellsandbraun. Thymianhonig ist sehr vielseitig in verschiedenen Rezepten, wie zum Beispiel: Salate, als Beilage zu Käse, Zugabe zu Fleisch als Glasur und schön in einem leichten Kräutertee.

 

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Bio-Eukalyptushonig

Bio-Eukalyptushonig ist eine Honigsorte, die aus der Blüte néctar von Eukalyptusblüten hergestellt wird. Der Néctar wird von Honigbienen bezogen, die ihn dann verarbeiten und zu Honig verarbeiten. Der größte Produzent von Eucaliptus-Honig ist Australien, wo die größten Populationen der Baumarten existieren. Die Sorte wird wegen ihres starken Geschmacksprofils hoch geschätzt.

Eucalyptus
Forêt
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Bio-Waldhonig

Reiner Bio-Wildwaldhonig ist reich an Niacin, Thiamin, Riboflavin, Pantothensäure, Kupfer, Kalzium, Eisen, Mangan, Magnesium, Kalium, Phosphor und Zink.

Waldhonig wird von Bienen aus Eichen-, Steineichen- und Korkeichenwäldern produziert. Eigentlich wird es als Honigtau, Honigtau oder Honigtau betrachtet, da es nicht mit dem Nektar von Blumen hergestellt wird, sondern aus den zuckerhaltigen Lösungen, die Bienen von den Blättern der Bäume sammeln.

Aus diesem Grund produzieren Bienen weiterhin Honig, wenn die meisten Blumen geblüht haben, dh bis Ende August oder Frühherbst.

Im Allgemeinen hat Honig eine dunkle Bernsteinfarbe, obwohl sich seine Farbe je nach Honigtausorte ändern kann. Ebenso ist sein Geschmack stark, ein wenig süß und mit salzigen Noten; So ist es weniger süß als andere Honigsorten.

Auf der anderen Seite, in Bezug auf das Aroma von Waldhonig, zeichnet es sich dadurch aus, blumig, malzig und sehr intensiv zu sein.

 

Tailles

Unsere Schutzgrößen

Wir haben konventionelle Größen, aber wir können das Produkt nach Ihren Wünschen anpassen, einschließlich Ihrer Eigenmarke.

Honey bottle
Distribution

HORECA-Verteilung Honig

Wir verfügen über eine breite Palette von Produkten, die speziell für die Linie HORECA (Hotels, Restaurants und Catering) entwickelt wurden.

Formate, die speziell für die Bereitstellung eines besseren Essensservice für Hostel-Kunden entwickelt wurden, umfasst unser Sortiment die vollständige Qualitätssicherung des verpackten Produkts, um ihren Kunden die vollste Zufriedenheit zu bieten.

25 kg. - 20 kg. - 15 kg - 5 kg - 3 kg

300 kg.