Huile de graines de chanvre
L’huile de graines de chanvre est obtenue à partir des graines de la plante de chanvre par pression douce à froid. Il a une teneur élevée en trois acides gras polyinsaturés : l’acide linoléique, l’acide alpha-linoléique et l’acide gamma linoléique. De plus, les huiles de graines de chanvre ont un rapport idéal d’acides gras oméga 6 à oméga 3 de 3: 1, ce qui optimise sa biodisponibilité ou la capacité du corps à absorber les nutriments contenus dans l’huile de graines de chanvre.
L’huile de graines de chanvre a un goût de noisette et de terre qui rappelle les noix et les graines de tournesol et convient comme ingrédient pour les salades, les smoothies, les pâtes à tartiner, les trempettes ou les produits de boulangerie, par exemple. Il peut également être utilisé pour faire frire de la viande ou des légumes.
L’huile de graines de chanvre peut également être utilisée dans l’industrie de transformation comme composant de cosmétiques ou comme huile de support pour l’huile de CBD. Il est également utilisé, par exemple, dans la production de détergents et de savons.
De plus, grâce à ses ingrédients antioxydants et à l’acide gamma-linolénique (GLA), l’huile de graines de chanvre possède également des propriétés hydratantes et peut fournir une certaine protection contre le vieillissement cutané prématuré.
Types d'huile de graines de chanvre
Huile de graines de chanvre doré
L’huile la plus fine est l’huile de graines de chanvre doré. Il est fabriqué en pressant uniquement les graines de chanvre pelées qui donnent une huile dorée propre, exempte de chlorophylle amère et au goût doux et de noisette.
Huile de Chanvre Vert
L’huile verte est le résultat du pressage de graines de chanvre entières nettoyées. Elle contient donc de la chlorophylle provenant des coques de chanvre qui donne à l’huile un goût herbacé. Combinée à la fine saveur de noisette de l’huile de la graine intérieure, l’huile verte a un goût corsé d’herbes et de noisette.
Huile de graines de chanvre vert foncé
L’huile vert foncé est le résultat du pressage des graines de chanvre nettoyées combinées avec des coques de graines de chanvre. Elle contient une concentration de chlorophylle plus élevée que les autres huiles, ce qui donne à l’huile un goût légèrement amer et herbacé et sa couleur vert foncé.
